İlkbaharın sonları ve tüm yaz, en popüler bitkileri seçmek için en iyi zamanlardır. Çayırlarda yürüyüşler sırasında onu kullanmaya ve ev ecza dolabı için ot toplamaya değer. Otlar nasıl ve ne zaman toplanır?
Bitki toplamayı planlarken ekolojik olarak temiz bir alana gidin. Araçların geçtiği yollardan ve kimyasal gübrelerin uygulandığı tarım alanlarından uzakta ideal bir konumdadır. Bitkilerin oldukça gevşek bir şekilde yerleştirilmesi için büyük ve zorunlu olarak düz bir sepet alın. Bitkileri plastik torbalarda toplamayın, çünkü içlerine çabucak demlenirler ve birçok özelliğini kaybederler. Bitkisel ilaç yapımında bitkinin farklı kısımları kullanılır. Yılın belirli zamanlarında toplanmaları gerekir - sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında kökler ve rizomlar; ilkbaharda, bitkiler meyve sularını salmaya başladığında kabuk. Tüm bitki örtüsü döneminde (Mayıs'tan Eylül ortasına kadar) çiçeklerin çoğunu, hemen hemen tüm bitkileri, yaprakları ve meyveleri hasat edebilirsiniz. Bitkiler tüm değerli özelliklerini korumak için nasıl yapılır ve daha sonra nasıl kurutulur?
Ot topluluğu: çiçekler
Çiçeklenme başlangıcında (örneğin papatya, karahindiba, öksürük otu çiçekleri) veya tam olarak (örn. Sığırkuyruğu çiçekleri, peygamber çiçeği, beyaz ışık) hasat edilirler. Bu kuru günlerde, tercihen öğle saatlerinde, artık çiğ kalmadığında yapılmalıdır, çünkü ıslak çiçekler kolayca kararır. Bu nedenle, mümkün olan en kısa sürede kurutmaya başlayın. Gölgeli havadar bir odada, çiçekleri demlenmemeleri için kağıdın üzerine ince bir tabaka halinde yayın. Bunu bir elektrikli kurutucuda (sebzeler ve meyveler için) veya fırında - 30 C'de ve kapı aralıklı olarak da yapabilirsiniz. Uygun şekilde kurutulmuş çiçekler doğal renklerini ve kokularını korumalıdır.
Ayrıca şunu okuyun: Karahindiba şurubu - karahindiba çiçeklerinden şifalı bal Kekik - kekiğin sağlığı geliştiren özellikleri Çam şurubu tarifi. Genç çam filizlerinden şurup nasıl yapılır? Gaz ve hazımsızlık için fesleğen. Fesleğenin tıbbi özellikleriOt topluluğu: yapraklar
Genç yaprakları çiçeklenme döneminden önce, en geç çiçeklenme döneminde toplamak en iyisidir, çünkü o zaman en aktif maddeleri içerirler. Yaprakları kuru tutun - kumu temizleyin, sararmış veya lekeli olanları atın. Çiçekler gibi yapraklar da en iyi doğal koşullarda, yani havalandırmalı ve sıcak bir odada kurutulur. Tuvale veya tül kaplı ahşap çerçevelere serilebilirler. Böyle bir imkanınız yoksa ve ocağı kullanmanız gerekiyorsa 35 ° C'den fazla ısıtmayınız ve kapıyı açmayı unutmayınız. İyi kurutulmuş yapraklar kırılmalı, toz olmamalıdır.
ÖnemliOtlar nasıl saklanır?
Bunun için koyu cam kavanoz ve şişeler, tahta ve karton kutular uygundur. Bitkiler nemi ve kokuları emmemesi için kap sıkıca kapatılmalıdır. Aşırı derecede kırmamak için dikkatlice paketleyin. Bitkilerin değerli maddeleri kaybettiğini, uçucu yağlar açısından zengin bitkilerin (örneğin nane, adaçayı, limon otu) en hızlı olduğunu hatırlamakta fayda var. Bu nedenle bir yıldan fazla saklanmamalıdırlar.
Herb
Çoğu zaman, bazı çiçekler açarken diğerleri hala tomurcuklarda iken hasat edilirler. Bazı şifalı bitkiler, tamamen çiçek açarken (örneğin civanperçemi) ve hatta meyve tutumunda (örneğin tasznik, menekşe üç renkli) hasat edilebilir. Dipleri odunlaşmış halde bırakarak, sapların üst kısımlarını kesin. Sürünen bitkilerde (kekik, yarım otu, kuş budama otu), tüm sapı yere yakın kesin. Kumu ve tozu temizlemek için hemen her bitkiyi sallayın. Bitkileri kurutmak için demet halinde bağlamayın çünkü sıkılan bitkilere hava ulaşamaz ve küflenirler. Gölgeli, havadar bir odada, tek tek sapları asabilir veya bunları sıkı bir ağ ile çerçevelere ince bir tabaka halinde yayabilirsiniz. Yağmurlu havalarda havayı kurutmak için odaya bir fanlı ısıtıcı yerleştirin. Uygun şekilde kurutulmuş bitki, doğal rengini korumalıdır. Yapraklar parmaklarda parçalanabilirken gövdeler kırılmalıdır.
Meyve ve tohum toplamak
Etli meyve tamamen olgunlaştığında hasada başlar. Bu en iyi şekilde kuru ve güneşli bir günde yapılır. Tek tek meyveler (kuşburnu, kızılcık, alıç) veya bütün şemsiye (üvez, mürver) seçin. Öte yandan kereviz ailesinden meyveler (kimyon, çemen, kişniş, çörek otu, rezene, anason) olgunlaştığında hasat edilir ancak henüz dökülmez - bulutlu sabahlar buna uygundur. Bütün bitkileri kesin ve demetlere bağlayın. Sonra salkımları tavana asın ve altına kurumuş tohumların düşeceği kağıt veya kumaş serpin. Gerisini "silkelemeli" ve kuruması için yerleştirmelisiniz. Etli meyveleri kurutmak için elektrikli bir mutfak kurutucusu veya 35-40 ° C'ye ısıtılmış bir fırın kullanabilirsiniz (kapıyı açmayı unutmayın). Kurutma sırasında meyvelerin birbirine yapışmaması ve yanmaması için sık sık çevrilmesi gerekir.
Mutlaka yap
Lavanta merhemi
2 yemek kaşığı taze lavanta çiçeği 0,5 l zeytinyağı dökün, tabağı bir tencereye kaynar suya koyun ve 2 saat ısıtın. Gemiyi gece boyunca su banyosunda bırakın. Sıvıyı çift katlanmış bir gazlı bezden süzün ve kapalı bir kapta karanlık bir yerde saklayın. Çeşitli cilt koşullarında dezenfektan ve iyileştirici yardımcısı olarak kayganlaştırıcı olarak kullanın.
aylık "Zdrowie"
