tanım
Ispanak demir bakımından zengin olduğu için bilinir, ancak hepsi bu değil, daha fazla özelliğe sahipler. Gerçekten, ıspanak antioksidanlar, çok sayıda vitamin ve mineral içerir. Bu farklı maddeler ıspanak anti-kanser özellikleri verir. Ayrıca göz problemlerine, strese ve genel olarak dejeneratif hastalıklara karşı savaşmak için de yararlı olurlar. Ek olarak, ıspanak beyaz kan hücrelerine daha iyi direnç sağlar ve böylece bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine katılır.
