Sağlıklı ve zamanında yenen atıştırmalıklar, öğünler arasında zıplamanızı önleyecektir. Ancak, atıştırmalıklarınızı akıllıca seçmelisiniz. Zayıflama diyeti uygulayan, adet kanaması veya adet kanaması olan, stres altında yaşayan, spor yapan, entelektüel olarak sıkı çalışan veya sigarayı bırakan aşırı kilolu ve obez insanlar için atıştırmalık fikirler.
Genellikle atıştırmalıkları tam öğün olarak değerlendirmeyiz. Ve yanlış bir şekilde! Kontrolsüz atıştırmalıklar yiyerek vücuda günde 900'e kadar ek kalori sağlayabiliriz.
Sağlık ve esenliğin anahtarı doğru yemek ritmidir. Yeterli, yani gün boyunca kandaki uygun şeker seviyesini korumanıza izin verecek. Bunu başarmak için yiyeceksiz uzun sürelerden, yani vücuda yaşamak için ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamadan kaçınmak gerekir. Bu nedenle beslenme uzmanları, daha küçük porsiyonlarda, ancak daha sık - tercihen günde 5 kez yemeyi önerir. Öğünler arası molalar 2-3 saatten fazla olmamalıdır. Bu nedenle, uygun bir diyette üç ana öğün arasında atıştırmalıklar gereklidir. Ancak ne yediğimiz önemli. Öyleyse atıştırmalıkların besin değerini ve kalori içeriğini kontrol edelim (200 kcal'ı geçmemelidir). Yaşam tarzı ve aktivite için de onları seçelim.
Atıştırmalıklar - Adet döneminiz veya adet döneminiz olduğunda:
- Haşlanmış yumurta, adet gerginliğinin belirtilerini hafifleten B6 ve B12 vitaminlerini içerir. Adet sırasında çok kaybettiğiniz yumurta sarısında da demir vardır.
- Fındık, protein, E, PP ve B6 vitaminleri ve fosfor bakımından yüksektir. Bu maddeler cilt, saç ve tırnaklarda özellikle zor günlerde kırılgan bir etkiye sahiptir.
- Portakal, B12 vitamini ile birlikte kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda rol oynayan folik asit içerir.
- Greyfurt suyu, vücudu güçlendiren, kansızlığın tedavisini destekleyen ve demirin emilimini 2-3 katına kadar artıran bol miktarda C vitamini sağlar.
Azaltıcı veya zayıflatıcı diyetteki atıştırmalıklar:
- Kuru erik, şeker ve yağların emilimini yavaşlatan pektin içerir.
- Greyfurt, potasyum, magnezyum ve lif bakımından zengindir. Sindirimi düzenler ve metabolizma hızını artırır.
- Kereviz, bağırsak hareketlerini ve metabolizmayı hızlandıran çok miktarda lif içerir.
- Salatalık, içerdiği alkali bileşikler nedeniyle sindirime olumlu etki yapan ve vücudu asidi gideren değerlidir.
- Çıtır ekmek iyi bir doyurucudur, çünkü biraz karbonhidrat ve bol miktarda lif içerir.
- Pancar suyu hematopoetiktir, kanı temizler, sindirimi düzenler ve iyileştirir.
- Phu-erh, kırmızı ve yeşil çay bağışıklığı güçlendirir, serbest radikallere karşı korur, kolesterolü düşürür, dolaşım sistemini iyileştirir, idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Atıştırmalıklar - stres altındayken:
- Kuru kayısı bir beta-karoten kaynağıdır - stres altındaki vücuda saldıran serbest radikalleri ortadan kaldırır. Ayrıca sakinleştirici etkisi olan ve kan basıncını düşüren çok miktarda potasyum içerirler.
- Kuru hurmalar taurin içerir - iyi bir uyku yardımıdır, antidepresan etkiye sahiptir.
- Bir dilim somon füme, uykusuzluğu önlemek ve kaygıyı yatıştırmak için beyin ve kalsiyumun çalışmasını iyileştiren omega-3 yağ asitlerinin bir kısmıdır. Ek olarak, balıklar, kronik stres semptomlarını hafifleten doğal maddeler olan endorfin salgılanmasını artıran çinko ve selenyum içerir.
- Portakal suyu folik asit sağlar - sinir sisteminin işleyişini iyileştirir ve gerginliği azaltır.
- Ayçekirdeği sinirlilik ve sinirliliği önlemek için magnezyum içerir ve B6 vitamini - magnezyumun emilimini kolaylaştırır, serotonin, dopamin ve norepinefrin üretimi için gereklidir. Eksiklikleri depresyona neden olabilir ve zihinsel performansı düşürebilir.
Entelektüel çaba sırasında atıştırmalıklar, örneğin sınavdan önce:
- Bitter çikolata, beyin için yakıt olan glikoz ve sinir sistemini güçlendiren magnezyum bakımından yüksektir.
- Ceviz, kalbi korumak için çok sayıda A, E ve B vitamini ile temel doymamış yağ asitleri (EFA'lar) içerir.
- Susam tohumları, hafızayı ve entelektüel performansı artıran fenilalanin içerir.
- Badem bol miktarda magnezyum, manganez, E vitamini, PP vitamini ve B vitamini içerir, hafızayı ve konsantrasyonu geliştirir, ayrıca görme gücünü güçlendirir.
- Bir dilim peynir, sinir sisteminin daha hızlı yenilenmesini sağlayan bir B12 vitamini kaynağıdır.
Öğün aralarında aniden acıktığınızda - şunlara uzanmakta özgürsünüz:
- bir avuç kuru kayısı (koruyucuyu çıkarmak için önce kaynar suyla bir elek üzerine dökülmeleri gerekir);
- tahıllar ve kurutulmuş meyveler içeren bir bar veya kurabiye;
- klementin veya mandalina;
- magnezyumla zenginleştirilmiş küçük bir şişe maden suyu (tercihen hala).
Atıştırmalıklar - sigarayı bıraktığınızda:
- Kuru üzüm ellerinizi meşgul eder ve ayrıca birçok değerli bileşen içerirler. A, C, E ve B grubu vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, çinko, demir ve magnezyum. Fiziksel bağışıklığı güçlendirir, kalbin ve beynin çalışmasını iyileştirir, akciğerler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve stresi azaltır.
- Elmalar, kanı temizleyen pektinler bakımından zengindir. Ayrıca bu meyveyi yedikten sonra genellikle sigara içme isteği ortadan kalkar.
- Havuç, sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor, A, B, C ve E vitaminlerinin bir hazinesidir. Kolay sindirilebilir ve düşük kalorilidir. Vücudun detoksifiye edilmesine yardımcı olur.
- Siyah frenk üzümü suyu bol miktarda C vitamini ve B vitamini, karoten ve bioflavonoid, yani vücuttan serbest radikalleri temizleyen antioksidanlar içerir.
- Kefir, içeriğindeki laktik asit sayesinde detoksifiye edici özelliklere sahiptir, sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlar ve sindirimi destekler.
Atıştırmalıklar - spor salonunda egzersiz yaparken:
- Bal ve kuruyemiş içeren bir tahıl çubuğu, mideyi zorlamadan, kaslara güç veren ve yorgunluğun üstesinden gelmeye yardımcı olan karbonhidratların bir kısmıdır.
- Bir dilim yağsız süzme peynir, kas çalışması ve ana yapı taşı olan protein için gerekli olan kalsiyumu sağlar.
- Muz, kan dolaşımına hızla emilen ve kasların ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayan şekerler içerir.
- Domates suyu bir potasyum hazinesidir - vücudun su dengesini düzenler, kasların düzgün çalışması için gereklidir (krampları önler).
- Ananas veya ananas suyu, kasları gevşeten ve proteinlerin sindirimini kolaylaştıran bir enzim - bromelain içerir.
Poradnikzdrowie.pl, güvenli tedaviyi ve obeziteden muzdarip insanların onurlu bir yaşamını destekler.
Bu makale, obeziteden muzdarip kişilerin ayrımcı ve damgalayıcı içeriklerini içermemektedir.
aylık "Zdrowie"