Yeşil arpa, zayıflayan ve sağlıklı beslenmeye özen gösteren insanlar için bir ek olarak giderek daha popüler hale geliyor. Aslında genç arpa, mükemmel bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Portakal suyundan daha fazla C vitamini ve havuçtan daha fazla beta-karoten içerir. Ayrıca yeşil arpa, temel amino asitler ve diyet lifi açısından zengindir. Yüksek lif içeriği nedeniyle genç arpanın zayıflama özelliği vardır.
Yeşil arpa, anti-inflamatuar, anti-kanser ve anti-viral özelliklere sahiptir. Deri lezyonları, kardiyovasküler hastalıklar ve şeker hastalığının tedavisinde faydalıdır. Kilo vermeye yardımcı olarak giderek daha fazla kullanılmaktadır. Yeşil arpa, özellikleri nedeniyle nefes tazeleme ve gargara hazırlığı olarak kullanılır.
Yeşil arpa - sağlığa yararlı özellikler
Yeşil arpa, vitamin ve mineral bakımından zengindir. B vitamini, antioksidan (C ve E vitaminleri, beta-karoten), demir, kalsiyum, magnezyum ve çinko kaynağıdır. Ayrıca yeşil arpa sapları doğal hormonlar ve klorofil içerir. Diğer bitkilerle karşılaştırıldığında yeşil arpa, temel amino asitler, yani vücudumuzun kendi başına üretemediği amino asitler bakımından zengindir.
Bu nedenle genç arpa, anti-enflamatuar, anti-kanser ve antiviral özelliklerini belirleyen güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Yeşil arpa sivilce ve ülserlerin iyileşmesine yardımcı olur. Ayrıca mide ağrılarını, eklem ağrılarını yatıştırır ve iltihabı azaltır. Ek olarak, yüksek klorofil içeriği, vücudun asit-baz dengesini sağlayarak vücudun asidikleşmesini teşvik eder.
Yeşil arpa, vitamin ve mineral bakımından zengin olmasının yanı sıra, vücuttaki yağ metabolizmasını hızlandıran ve kan kolesterolünü düşüren çözünebilir diyet lifi kaynağıdır. Ayrıca yeşil arpa, sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan ve kolon kanseri riskini azaltan çözünmez lif fraksiyonları içerir.
Ayrıca yeşil arpa; şeker hastalığı, kalp hastalığı, hipertansiyon, hiperkolesterolemi, uykusuzluk, aşırı kilo ve obezitenin önlenmesi ve tedavisinde yardımcı olabilir.
Öneririz
Yazar: Time S.A
Bireysel olarak seçilen bir diyet, kilo vermenize, kilonuzu korumanıza veya diyetle ilgili hastalıkları önlemenize ve aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli yemenize olanak tanır. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi olan JeszCoLisz'i kullanın ve sağlığınıza ve iyiliğinize dikkat edin. Bugün bir diyetisyenden mükemmel seçilmiş bir menünün ve sürekli desteğinin tadını çıkarın!
Daha fazlasını öğrenin Ayrıca okuyun: Kuzu marulu - özellikleri ve besin değerleri. Kuzu marulunda ne tür vitaminler var? Kapsaisin sadece zayıflama için değil - sağlık özellikleri ve uygulama ... Çay özellikleri. Farklı çay türlerinin özellikleri nelerdir?Yeşil arpa kilo vermenize yardımcı olur mu?
Yüksek lif içeriğinin yanı sıra vitamin ve mineraller nedeniyle kilo vermek isteyenler için yeşil arpa preparatları önerilmektedir. Genç arpanın içerdiği çözülebilir diyet lifi fraksiyonları tokluk hissini artırarak midenin boşalmasını geciktirir. Öte yandan çözünmeyen lif, bağırsak peristaltizmini uyararak insanlarda sıklıkla kilo verme sırasında ortaya çıkan kabızlığı önler. Kırsal Kalkınma İdaresi (RDA) uzmanlarına göre, erkekler tarafından arpa filizi ekstresi tüketimi, özü tüketmeyenlere göre vücut ağırlığını% 8 oranında düşürüyor. Dahası, özü kullanan grupta, yağ vücut kütlesi içeriği azaldı.
Bununla birlikte, yeşil arpa preparatları zayıflamaya yardımcı olur ve uygun şekilde dengelenmiş bir diyet ve fiziksel aktivitenin yerini almaz.
Yeşil arpa - fiyat
Yeşil arpa preparatlarının fiyatı düşük değil - arpa suyu tozunun fiyatı, 300 gram toz için 70 ila 180 zloti arasında değişiyor. Toz yapraklar içeren tablet şeklindeki müstahzarlar biraz daha ucuzdur - PLN 20 kadar düşük bir fiyata 60 kapsüllük bir paket satın alabiliriz. Fark, kullanılan üretim yöntemlerinden kaynaklanmaktadır. Arpa suyundan toz elde etmek için daha pahalı teknolojiler kullanılır ve öğütülmüş arpadan toz üretimine kıyasla daha fazla miktarda genç arpa kullanılır.
Senin için faydalı olacakYeşil arpa hangi formda yenir?
Yeşil arpa, salata veya salata şeklinde yenmez. Toz meyve suyu ve rendelenmiş arpa otu şeklinde mevcuttur. Bu iki form, elde edilen preparatın besin değerini etkileyen hazırlama yönteminde farklılık gösterir. Yeşil arpa tozu, suyunun sıkılmasıyla elde edilir ve daha sonra düşük sıcaklıkta basınç altında su buharlaştırılarak kurutulur. Bu üretim yöntemi yeşil arpanın özelliklerini korur. Öte yandan, daha yüksek sıcaklıklarda ve daha uzun süre kurutulmasıyla çim tozu elde edilir, bu da besinlerin oksidasyonuna ve besin değerinde azalmaya neden olur. Meyve suyu tozunda bulunan bileşenler, lif eksikliğinden dolayı neredeyse% 100 daha fazla sindirilebilirken, kıyılmış arpa otunun hazırlanmasında çok fazla lif buluyoruz, ancak varlığı besinlerin emilimini azaltır.
Senin için faydalı olacakYeşil arpa suyunun hazırlanması
Yeşil arpa tozunu bir bardak soğuk suda, meyve suyunda veya taze sıkılmış meyve suyunda eritin. Unutmayın, su sıcak olmamalıdır çünkü yeşil arpada bulunan vitaminleri boşa harcar ve enzimleri etkisiz hale getirir. Suyu yemekten 20 ila 30 dakika önce, tercihen günde iki kez içmelisiniz. Tozu yoğurt, yulaf ezmesi, çorba veya salataya da ekleyebilirsiniz.
Uzmana göre beslenme uzmanı Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diyetisyen, psiko-diyetisyen, ATP diyet ofisinin sahibi. Yetişkinler için kilo verme konusunda uzmanlaşmıştır, diğerlerinin yanı sıra yeme alışkanlıklarını değiştirirken motivasyon üzerine atölye çalışmaları ve dersler düzenlemektedir. "Kilo verirken ayartıcı şeylerle nasıl başa çıkılır". Daha fazlası www.atpgabinetdietetyczny.pl adresinde
Yeşil arpa, diyetetik dünyasında bir yenilik değildir, ancak fiyatı cesaret kırıcı olabilir. Kullanmaya değer mi?
Evet. Bileşimindeki tüm besinleri içeren her şeyi, özellikle de çok önemli bir görevi olan, serbest radikallerle mücadele olan pek çok antioksidanı kullanmaya değer. Polonya pazarında sağlıklı bitki ürünleri elde etmenin zor olduğu kış aylarında arpa iyi bir çözüm olabilir.
Ancak vazgeçilmez bir ürün değildir, yani satın alamayanlar diyetlerini sağlıklı olacak şekilde kolayca ayarlayabilirler. 5 porsiyon çeşitli sebze ve 2 farklı meyvenin yanı sıra menünüze filiz ekleyebilirsiniz. Filizlerdeki mineral ve vitamin içeriği, genç arpanınkiyle karşılaştırılabilir. Filizler bu kadar C vitamini içermez, ancak yarısı (yaklaşık 80 gr) kırmızı biber tüketmek yeterlidir ve bu vitaminin günlük ihtiyacı karşılanır.
