Nanenin sağlık için faydaları

Nane, farklı türlere sahip lamiaceae ailesindeki bir bitkidir. Tıbbi özelliklerine ek olarak, nane ayrıca bir gıda ve lezzet verici baharat olarak da kullanılabilir.

Ortak nane ana faydaları

Bilimsel argoda Mentha spicata olarak bilinen yaygın nane, sindirim ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir . Bulantı ve ishali hafifletmenin yanı sıra bağırsak geçişini iyileştirmek ve gastrointestinal ağrıyı azaltmak için tüketimi önerilir. Ek olarak, bu bitki ateşi azaltmaya, baş ağrısına karşı savaşmaya ve grip ve soğuk algınlığı semptomlarını, özellikle nefes darlığı ve boğulmayı tedavi etmeye yardımcı olur. Son olarak, nane de sakinleştirici etkiler üretir.

Nane Çeşitleri

En az 30 farklı nane türü vardır. Yaygın nane ek olarak, en iyi bilinen çeşitlerden biri, daha güçlü bir lezzete sahip yaprakları olan nane (nane olarak da bilinir), bu da pişirmede kullanım için daha çekici hale getirir. Beyaz nane, Portekiz nane, pennyroyal veya nane gibi birçok nane türü vardır.

tüketim

Mutfakta, nane yaprakları -tereralar veya ekstrakt olarak - özellikle Arap mutfağında bir çeşni olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Ek olarak, nane tıbbi özellikleri ile ilgilenenler nane infüzyonunda iyi bir seçeneğe sahiptir. Hava yollarını açmak için şeker veya nane şurupları alınması da önerilir.

Tarçın ve zencefil ile nane infüzyonu

İyi bir nane infüzyon tarifi, tarçın ve zencefil ile kombinasyonudur. Bu infüzyonu hazırlamak için altı nane yaprağı, tarçın çubuğu (çubuk) ve yaklaşık 1 cm'lik bir zencefil parçası gereklidir. Her üç bileşen de 180 ml suda kaynatılmalıdır. Bu infüzyon ayrıca kilo vermenize yardımcı olması için önerilir.

Nane İnfüzyonu

Piperita biberi de infüzyon yapmak için kullanılabilir. Sadece iki veya üç taze menat piperita yaprağını 150 ml suda kaynatmanız gerekir. Bu infüzyon kolik ve gaz problemlerinin tedavisinde önerilmektedir.

Fotoğraf: © Maksym Narodenko