Bana demir içermeyen bir diyet önerebilir misin? Bende çok var. Belki bazı ürünleri azaltmalı ve diğerlerini menüme eklemeliyim. Bunu nasıl yapacağım hakkında hiçbir fikrim yok, lütfen tavsiye edin. Kırmızı et veya müsli yemem.
Fazla demirin birçok nedeni vardır. Takviyelerle zehirlenme, hemokromatoz - genetik bir hastalık, ancak aynı zamanda yemek ve su ile aşırı tüketim, örneğin yemek pişirme veya demir kaplar, paslı borulardan içme suyu içilmesi sonucu. Hangi yemekleri pişirdiğinizi, düşük mineralli su içtiğinizi ve diyetteki demir ve C vitamini, beta karoten bakımından zengin ürünleri sınırlandırıp ortadan kaldırmaya değer.
Hastalığın nedenlerine, seyrine bağlı olarak, doktor demiri bağlamak ve kan kanamalarını kullanmak için şelatlar uygulayabilir. Hastalık hakkında daha fazla bilgiyi www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/choroby-genetyczne/hemochromatoza-choroba-metaboliczna-ktora-moze-dopawodic-do-smierci_35167.html adresinde bulabilirsiniz. Demir emilimini engelleyen maddeler kalsiyum ve magnezyum (süt ve ürünleri), tanenler (çay), lif (daha ziyade bir doktora danıştıktan sonra takviyelerden, fitatlar (ör. Keten tohumu), polifenoller (yeşil çay) ve zerdeçaldır. irondisorders.org/Websites/idi/files/Content/854256/DietRecommendations.pdf, demir seviyelerinizi kontrol etmeyi kolaylaştırmak için yiyecek porsiyonları için pratik bir kılavuz bulacağınız yer.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
