Anason faydaları

Anason, sindirim özellikleri ve şişkinliğe karşı dünyada en çok kullanılan şifalı bitkilerden biridir. Orta yaşlarda anason reçeli yapıldı. Bugün, likörler ve yağ anason tohumları ile hazırlanır, ancak aynı zamanda ağız kokusuyla savaşmak için çiğnenir.

Anason nedir

Anason, umbelliferous ailesinin tıbbi bir bitkisidir .

Yıldız anason bitkisi nasıl

Anason bitkisi yaklaşık 30 cm yüksekliğe ulaşır ve başlangıçta yuvarlak yaprakları olan bir tavşan sapına sahiptir ve daha sonra küçük beyaz çiçeklere ek olarak lacinias'ta bölünür. Anason bitki küçük, aromatik meyveler yeşil tohumlar olarak sunmaktadır.


Anason bitkisinin, düzenli sulamaya ek olarak, ancak az su ile düzgün büyümesi için her gün birkaç saat güneşe ihtiyacı vardır.

Yıldız anasonun özellikleri

Yıldız anason, bilimsel adı Illicium verum Çin ve Vietnam'dan diüretik olarak kullanılan ve mide gazı ile mücadele, hazımsızlık ve ishal gibi sindirim bozukluklarını tedavi etmek için kullanılan bir baharattır.

Yıldız anason, yeşil anason ve ortak anason farklı botanik ailelere aittir, ancak aynı aktif bileşeni içerir, böylece özellikleri çok benzerdir.

Özellikle, yıldız anason mide hassasiyeti veya sindirim problemleri olan insanlar için çok faydalı olabilir, çünkü mide salgılarını uyararak ve zayıf sindirimin neden olduğu karın kramplarını azaltarak sindirim sürecini kolaylaştırır . Ayrıca karın şişmesini azaltarak sindirim sisteminden gazı dışarı atmaya yardımcı olur .

Yıldız anason doğal bir uyarıcı ve etkili bir diüretiktir . Sıvı tutulmasına karşı savaşır ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Ayrıca, bu bitki kalbin dolaşımını aktive eder .

Antispazmodik özellikleri sayesinde, yıldız anason bağırsak kramplarının neden olduğu ağrıyı hafifletir.

Solunum sistemi için de çok faydalıdır, çünkü öksürüğü giderir ve bronşit, astım veya gribi tedavi eder.

Ek olarak, yıldız anason menstruasyonu düzenler ve cinsel arzuyu arttırdığına inanılır.

Yıldız anason, romatizmal ağrıya karşı analjezik özellikler veren iki madde olan anethole ve karyofilen içerir.

Yıldız anason güçlü bir antimikrobiyal olduğundan, açık yara veya cilt tahrişi yoksa cilt enfeksiyonlarını tedavi etmek için cilde uygulanabilir. Bu nedenle, yıldız anason yağı, bazı böcekler için toksik olabileceğinden, hafif akne ve pediküloz veya uyuz vakalarının tedavisinde de kullanılır.

Yıldız anason infüzyonu nasıl hazırlanır

Yıldız anason infüzyonları kolik ve romatizmaya karşı bir çare olarak kullanılmıştır.

Sindirim fonksiyonlarını iyileştirmek için, her bardak su için bir çay kaşığı tohum içeren bir infüzyon hazırlamak ve her gün tek bir bardak içmek tavsiye edilir. Ayrıca tohumların altı hafta boyunca suda olgunlaşmasına ve yemekten sonra biraz almasına izin verebilirsiniz.

İnfüzyon olarak alınan dal anason şişkinlikle savaşmaya yardımcı olur. Bir bardak su içine anason sapı doğranmalı ve sıcak alınmalıdır. Bunun yerine, anason tohumları iki veya üç dakika suda kaynatılmalıdır. Sadece yarım çay kaşığı anason tohumunu kaynatın. İnfüzyon da sıcak alınmalıdır.

Bazı insanlar sindirime yardımcı olmak için bir yemekten sonra anason tohumlarını çiğner.

Tahıl anasonunun özellikleri

Tahıl anason, yıldız anason ile aynı aktif bileşenleri içerir ve bu nedenle özellikleri ve faydaları benzerdir.


Bununla birlikte, yıldız anasonunun aksine, tahıl anason sigarayı bırakmanıza yardımcı olabilir, çünkü çeşitli çalışmalara göre nikotin ve tütün katranları için bir panzehir görevi görür.

Kadınlar için de çok faydalıdır çünkü sadece adet döngüsünü düzenlemeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda emzirme sırasında süt üretimini de uyarır . Bebek ayrıca anne sütünün anasonundan faydalanır, çünkü bebeğin sindirimini kolaylaştırır ve ağrılı bağırsak gazını önler.

Yeşil anasonun faydaları

Yüksek oranda uçucu yağ ve flavonoid içeriği sayesinde, yeşil anason ağız kokusuyla savaşır, baş ağrısını hafifletir ve kandidiyaz için doğal bir ilaç olarak kullanılır. geri kalanı

Yeşil anason infüzyonu nasıl hazırlanır

Yeşil anason infüzyonu hazırlamak için tohumlar ezilir ve kaynar suya eklenir. Daha sonra, infüzyon kaplanır ve beş dakika bekletilir. İçmeden önce süzmeniz tavsiye edilir.


Bazı anason tohumlarını çiğnemek taze nefesi garanti eder.

Sinirleri ve anksiyeteyi yatıştırmak için en iyi çözüm, yeşil anason yapraklarının iyi bir infüzyonudur. Ayrıca iyi aroması için anason bitkisinin yapraklarını ve çiçeklerini salatada yer.

İyi uyumak için, bazı anason tohumlarını ezmek ve yatmadan önce infüzyona almak tavsiye edilir.

Fotoğraf: © Nattika